“向客人介紹合宜的各項酒類在大型的活動進行宣傳和向公眾示範和介紹不同酒類在累積一定經驗後，在機構或私人教初學者品嚐美酒”
“没有統一資格較有認受性的是國際評酒課程(WEST)良好英語、如懂其他西方外語更佳有探求及自學能力因市場知識更新速度非常快”
